果樹

自分か育てた果物ほどおいしいものはありません。自分で育てれば、低農薬で、木で充分に熟した果物を食べることが出来ます。ただ、自分の住んでいるところに適した果樹を植えないと苦労ばかり多くで実がなかなかならないということにもなりかねません。
また、梅雨時に実がなる桃などは、梅雨前に実が熟れる極早生の品種や梅雨明け後に熟れる晩生の品種にすれば、比較的おいしい実がなります。一般に梅雨時に実が熟れると実がパンクしたり、病気がでたり、味が水っぽくておいしいものがなりません。梅雨時に実が熟す果樹は、大きめの鉢植えにすれば、おいしい実がなりますが、一般に2年に1回は植替えをしなければなりません。また10月は台風のシーズンです。収穫間近の果物が台無しになる場合もあります。九州地方は台風が多いので、10月以降に収穫期がくる果物は避けたほうが無難です。

苗木の買い方
果樹の苗木を入手するには、一般に園芸店で買いますが、私は、ほとんど通信販売を利用します。価格は園芸店で買うより2倍から5倍くらい高くなりますが、何より品種が多く、スーパーや八百屋で買えないような品種を扱っています。また、実が熟す時期や自家不結実性の有無や、雄木と雌木が別など解説していますので、失敗がありません。
植木市の場合は、価格は安いのですが、品種がでたらめの場合が多く、お奨めできません。
また、桃、栗、びわ、レモンなどは種を播いても3～6年くらいで実がなりますので種を播いて育てえるのも面白いものです。おいしい品種の種を播いてもおいしい実がなる保証はありませんが、実がまずいなら接木をするという方法もあります。常緑樹の接木は難しいのですが落葉樹なら比較的簡単にできます。また、ブルーベリーやぶどうなどは、挿し木や取り木で増やすことができます。

苗木の植え方

剪定は、大事な作業です。着花習性　が樹種により違いますので、大事な花芽を切り落としてしまわないようにしなければいけませんが、花が付き過ぎると木が弱ることがあるので、剪定時点で花芽を調整しましょう。

農薬について
自分が食べる果物なのでなるべく農薬は使いたくないのですが、樹種によっては、農薬を使わないとおいしい果実の収穫は難しい場合があります。果実に袋を掛けると農薬の散布を減らすことができます。私は、冬期の石灰硫黄合剤と毒性が強いが残留性の少ないＤＤＶＰの2種類を主に使っています。

寒さに弱い
いちじく・ざくろ・びわ・みかん類

暑さに弱い
さくらんぼ（暖地桜桃を除く）　ブルーベリー（ラビットアイ系の品種は、比較的暑さに強い）西洋梨・ハスカップ

雨に弱い
葡萄

病気に弱い
梨（近所に貝塚いぶきの木がないこと）

雄木と雌木が別
キーウイ・銀杏（銀杏の花粉はかなり遠くまで飛ぶので1キロぐらい離れていても良いそうです。）

自家不結実性

落葉果樹

梅・	さくらんぼ	桃	りんご
栗	ﾍーゼルナッツ	葡萄	梨
プルーン

　常緑樹

びわ	寒さにやや弱いものの、病害虫少なく栽培は容易です。収穫期が梅雨時なので収穫期間は、1週間ほどしかないし、保存が利かない。
みかん類	収穫期間が長いので管理が楽です。家庭で栽培するのには最適です。

小果樹
果樹を育てるのは好きだけど植える場所がない。と言う人向きの木があまり大きくならず鉢やプランターでも収穫できるもの

ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ	目に良いといわれるアントシアンを含んでいることで有名。家庭果樹としては育てやすい。収穫期が比較的長く1ヶ月近く収穫できる。
金柑
ゆすらうめ
酢橘

yd苗
りんご、さくらんぼ、桃などの苗木にyd苗と表示されているものがあります。これは、特殊な台木を用いて、木の生育を抑え、若木のうちから実がなりやすい・果実が大きい・樹高が低いなどの特性があり庭の狭い家庭果樹にはもってこいです。りんごのm26矮性台、さくらんぼの暖地桜桃台、桃やスモモのユスラウメ台などがあります。

　トロピカルフルーツ＆珍しい果樹
のなかでも比較的寒さに強いもの

パッションフルーツ	時計草の仲間で実が食べられる種類で果物時計草ともいいます。無加温のビニルハウスで冬を越します。つる性の植物です。
アセロラ	無加温のビニルハウスで冬を越します
イエローストロベリー	みかんが栽培できるところなら露地で栽培できる

現在(2000/01/01)我が家に植えてある果樹は、ビワ(実生物)・栗(白栗)・梅(白加賀、稲積、小梅)・りんご（津軽）・桜桃(暖地桜桃、正光錦)・桜梅・プルーン(スタンレイ)・ストロベリーガバ・みかん類(伊予柑・上野早生・レモン・清見・金柑　タマタマ金柑）桃(実生物)　梨(新水？)ブルーベリーです。まだ木が小さいのでごちゃごちゃ植えていますが、数年後には、整理しなければいけなくなるでしょう。　

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